Αλεύρι κίτρινο "Λήμνος"

Μονοποικιλιακό, προερχόμενο από σκληρό σιτάρι τοπικής ποικιλίας"Lemnos", περιέχει όλα του τα σιμιγδάλια ενώ απουσιάζουν πλήρως συντηρητικά, βελτιωτικά και άλλα πρόσθετα.

"Λημνιακοί Αναβιωμένοι Σπόροι"

Η πλήρης σειρά των οσπρίων της Λήμνου, προερχόμενα από τοπικές, παραδοσιακές, αβελτίωτες ποικιλίες.

Αναβίωση τοπικών ποικιλιών

"Οι σπόροι της Λήμνου στην νέα αγορά ως σύγχρονα αγροδιατροφικά προϊόντα"

Συμβολαιακή Γεωργία

Σχέσεις εμπιστοσύνης με τους τοπικούς παραγωγούς, ανάδειξη των Λημνιακών προϊόντων

Πιστοποίηση Αγροταυτότητας

 Βάση DNA και ισοτοπικού αποτυπώματος για τόπο και ποικιλία προέλευσης

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΟΥ ΜΗΝΑ!
Ιταλική Focaccia με αλάτι & δεντρολίβανο!

Έγραψαν για εμάς..