Φακή ψιλή
|
|
Η Λήμνος δεν έχει παράδοση στην καλλιέργεια φακής, επομένως δεν διαθέτει τοπική ποικιλία. Παρ' όλα αυτά στην προσπάθειά μας για την ενίσχυση της τοπικής παραγωγής εντάξαμε στην γκάμα μας την φακή, καλλιεργώντας για πρώτη φορά την περίοδο 2020-21 την Ελληνική ποικιλία "Σάμος" από το ΕΘΙΑΓΕ σε συνεργασία με τοπικούς γεωργούς. παράγοντας βραστερή & γευστική ψιλή Φακή από τα χώματα της Λήμνου.
Η καλλιέργεια φακής εναλλάσσεται με σιτηρά στα πλαίσια αμειψισποράς, έτσι δεν γίνεται χρήση λιπασμάτων & φυτοφαρμάκων. ◈ Φυλάσσεται σε ξηρό και δροσερό μέρος ◈ Ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας: 18 μήνες (από την ημερομηνία συγκομιδής) Συσκευασία - Τεμάχια / Κιβώτιo - Υλικό συσκευασίας ◈ 500g - 20 τμχ - PP ◈ 10 kg - χάρτινο σακί |